Der 4 XL Cheeseburger

Heute werden wir einen 4 XL Cheeseburger zubereiten. Die Zubereitung ist wie man es gewohnt ist, bei einem Burger recht leicht. Als Hilfsmittel haben wir unserer neue Charma Kaman 2er Burger Presse aus Silicon verwendet. Mit dessen Hilfe kann man schnell und einfach Patties in verschiedenen Größen herstellen. Was brauchen wir dazu? Zutaten 1000 Gramm […]

Black Angus Roastbeef auf Knoblauch & Zitrone

Heute gibt es zur Feier des Tages ein Roastbeef. Die Zubereitung von einem Black Angus ist zwar ein langwieriger Prozess aber auch einfach zuzubereiten. Was brauchen wir alles um unser Roastbeef perfekt zuzubereiten? Zutaten 1,5kg Black Angus Roastbeef 1/2 Bio-Zitrone 4 Zweige Thymian etwas Salz & Pfeffer 1 1/2 Esslöffel scharfer Senf 2 EL Olivenöl […]